Bedstefar 82 år

Bedstefar blev 82. Manden har alt, men da han har en sød tand, var det jo oplagt at lave en kage til ham. Der var så mer end rigeligt, så "resterne" blev skåret i portionsstykker og frosset ned :o)

 

Kagen er lavet af hjemmebagte chokoladebunde. Fyld af jordbærmousse og chokolademousse. Smurt op med PSC og overtrukket med hjemmelavet fondant. Pynt fondant og royal icing.