fredag den 27. januar 2012

Julies fødselsdag og første forsøg med "rigtige" festkager

Efter at have set samtlige Cake Boss afsnit fik Michael og jeg blod på tanden med at prøve os i festkager. Det kunne da ikke være så svært. Vi fandt hurtigt ud af, at vi selv måtte lave samtlige ingredienser, da det ville blive for dyrt at købe det. Så vi søgte på nettet og fandt en masse hjælpsomme hjemmesider, og så gik vi i gang. Det var så meget belejligt, at Julie skulle holde fødselsdag for familien og venner :o) Så her er vores to første forsøg



Vi lavede to forskellige. Smurt op med palminsmørcreme (PSC) og overtrukket med hjemmelavet fondant. Pynten lavede jeg sammen med min niece Sofie, her brugte vi marcipan til roserne, ellers gele og flødeskum.